Il Cece Serpepe Bio è coltivato nei terreni dell'Azienda Agricola Serpepe situati sulle colline che circondano il Lago di Bolsena. La sua squisitissima è dovuta soprattutto alle condizioni di clima e di suolo (natura vulcanica) che conferiscono al prodotto altissimo valore per sapore e facilità di cottura. La sua particolarità è data dalla tenerezza e dalla piccola dimensione. I ceci sono importantissimi dal punto di vista nutrizionale sono ricchi di proteine, ferro, grassi insaturi, amidi e fibre grezze. Apprezzati per la loro digeribilità sono protagonisti in cucina di ricette squisite e non dovrebbero mai mancare sulle nostre Tavole... Non mi resta che augurare a tutti Buon Appetito!!! Prodotto Controllato e Certificato da: Bioagricert