Fagioli Solfarini da agricoltura biologica Caratteristiche del prodotto: Piccolo, tondo. Di colore giallo pallido ricordante lo zolfo, è un fagiolo estremamente pregiato, da veri intenditori, rigorosamente condito con olio e sale e , volendo, una goccia di aceto balsamico. Il Fagiolo solfarino è raro da trovare, il suo gusto è particolarissimo, la buccia è leggera e impercettibile I fagioli Solfarini sono prodotti dall'Azienda Agricola Biologica di Onano Marco Camilli che da diversi anni ha come unico scopo la tutela dell'ambiente e della Biodiversità e la coltivazione di legumi e cereali eccellenti |