Fagiolo Giallo: anche se il suo colore è più marrone che giallo, prende il nome dalla tradizione popolare, è adatto alle minestre, in umido con salsicce e cotenne, ma può, anche, essere inserito in una ricca insalata.
I fagioli Gialli sono prodotti dall'Azienda Agricola Biologica di Onano Marco Camilli che da diversi anni ha come unico scopo la tutela dell'ambiente e della Biodiversità e la coltivazione di legumi e cereali eccellenti
